XX食品有限公司质量手册XXXX(DOC 51页)》收藏
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质量手册
质量手册
文件号HF-SC01-2010
版本1
实施日期:2010年6月20日
审稿人
批准者
支架
目录
质量管理手册目录(1)
质量管理手册使用说明(2)
质量管理手册审批单(3)
质量方针和目标(4)
组织架构图(5)
任意订单 (6)
主要部门职责(7)
关键管理人员职责(8)
文件控制程序(10)
人力资源管理程序(11)
基础设施和设施管理程序(12)
采购质量控制程序(14)
生产过程管理程序(15)
检验仪器和测量设备控制程序(16)
不合格控制程序(16)
缺陷产品召回制度(17)
产品识别和追溯程序 (19)
纠正和预防措施程序 (20)
产品保护程序 (21)
产品检验程序(21)
糕点质量检验项目及带*项目的检验计划.............................. .......23 饼干质量检验项目及带*项目的检验计划........................ ...................................... .24 评估方法。 (25)
卫生系统 (26)
技术档案管理系统...................................................... ................................................ .26 生产部岗位责任制。 (27)
产品质量备案制度(27)